Qu'est-ce que la vitamine D et quel rôle joue-t-il dans notre organisme ?

La vitamine D a un statut particulier parmi les vitamines. Car, avec l’aide des rayons UVB, le corps humain est capable de produire lui-même cette précieuse vitamine D par l’intermédiaire de la peau. Mais cet apport n’est pas toujours garanti, surtout durant les mois d’hiver. La vitamine D contribue à un grand nombre de fonctions importantes du corps, comme par exemple à l’absorption et l’utilisation normales du calcium et du phosphore, ainsi qu’au maintien d’une ossature et d’une dentition normale. La vitamine D contribue par ailleurs de manière significative au fonctionnement normal du système immunitaire.